マダムルージュのパン、粉の旨味のする人気のパスタ、名物あげピッツァ、ちがさき牛、契約農家にこにこ農園の野菜など、魚や肉、野菜の素材の味を生かしたシンプルながらまた食べたくなる味が特徴です!
仕入れの状況により、メニュー内容に変更がある場合がございます。ご理解のほど宜しくお願い致します。
(価格は全て税別となっております)

PANE(粉の旨味のするマダムルージュのパン)

  • オメガ3(クルミなどの雑穀がたっぷり入ったパンです) 350
  • カフォーネ(しっとり高加水のパン。お食事との相性はバッチリ) 350

STUZZICHINO(すぐにご用意できる小皿料理)

ALL¥500!

  • シチリア風 肉団子のトマト煮込み
  • 人参のクミン風味
  • イカとレモンのマリネ
  • タコとセロリのガーリックマリネ
  • かぼちゃと赤たまねぎの甘酢づけ
  • イワシのパン粉焼き
  • パプリカのオレガノ風味

ANTIPASTO(前菜)

  • 真鯛のカルパッチョ 1200
  • トリッパのトマト煮込み(牛の2番目の胃袋、柔らかいです) 800
  • 軽く燻製をかけた生ハム スペック 1400
  • 極旨!厚切り生サラミ(2枚) 800
  • 苺とにこにこ農園の有機野菜のミックスサラダ ホワイトバルサミコ風味 950
  • ラ・バレーナの前菜盛り合わせ(肉、魚、野菜、チーズなどをバランスよくたっぷり盛り込んだお得な盛り合わせです!)

1piatti(1〜2名様向け)1000

2piatti(2〜3名様向け)2000

3piatti(3〜4名様向け)3000

ミックスサラダ

FORMAGGIO MISTI(イタリア産チーズの盛り合わせ)

ゴルゴンゾーラやグラナパダーノ、スカモルツァ・アフミカータ、白カビチーズのグラッパなどオススメのチーズを盛り合わせてお持ちいたします。詳しくはスタッフまで。

  • チーズ3種 800
  • チーズ4種 1000

PIZZA(名物揚げピッツァ)

  • ピッツァ・フリッタ(サラミ、リコッタチーズ、スカモルツァ・アフミカータチーズ) 1400
  • ピッツァ・ラ・バレーナ(リコッタチーズ、トマトソース、バジル) 1200
  • ピッツァ・モンタナーラ(モッツァレラチーズ、トマトソース、バジル) 1200
  • ピッツァ・クアトロ・フォルマッジョ(4種のチーズのピッツァ) 1400

ピッツァ・フリッタ

PASTA(粉の旨味のするパスタ)

  • 赤エビのリングイネ 1600
  • ペンネ・ゴルゴンゾーラ(まろやかなゴルゴンゾーラ・ドルチェを使ってます) 1200
  • スパゲッティ・アラビアータ(辛いトマトソースです) 1000
  • サルデーニャ産からすみのリングイネ 1500
  • リコッタチーズとモッツァレラチーズ、レモンのペンネ 1400
  • ポルチーニ茸と色々キノコのペンネ 1600
  • スパゲッティ・アマトリチャーナ(パンチェッタ、玉ねぎ、トマトソース) 1400

SECONDI(メイン料理)

  • 本日の一匹魚「オニカサゴ」のアクアパッツァBABLENA風、またはハーブ焼き 2400
  • 豚ロースのピッツァイオーラ(モッツァレラチーズとトマトソースを使ったピッツァ職人風ソテー) 2000
  • 斎藤牧場より届いた「ちがさき牛」のタリアータ(ステーキ)*150g〜お好きな量で! 1450/100g
  • ちがさき牛のナポリ風ジェノベーゼ(飴色玉ねぎと一緒にじっくり煮込んだ料理です) 2400

タリアータCENA(シェフにおまかせコース)

  • パレルモコース 4000
  • トラパーニコース 6000
  • タオルミーナコース 8000(*食材準備のため3日前までのご予約が必要です)

DOLCI(デザート)

  • はちみつのセミフレッド(キャラメリゼしたかりかりのアーモンドが入った自家製アイス) 600
  • カッサータ(リコッタチーズとドライフルーツ、アマレットリキュールのシチリアのアイス) 600
  • ティラミス2014  700
  • パスティエラ・ナポレターナ(大麦とリコッタチーズのタルト) 600
  • レモンとローズマリーのグラニータ(シャーベット) 400
  • しっとり濃厚!チョコレートケーキ 600
  • ブディーノ(固めに仕上げた自家製プリンです) 500

ドルチェミスト

 

CAFFE(カフェ)

  • エスプレッソ 400
  • レギュラーコーヒー 400
  • カプチーノ 500
  • 紅茶(アッサム) 400
  • ハーブティー(カモミールブレンド) 500

カプチーノ

GALLERIA FOTOGRAFICA(写真ギャラリー)